Meyhane pilavı, Türk mutfağında çok sevilen ve sıklıkla tüketilen bir pilav çeşididir. Genellikle meyhane veya balık lokantalarında servis edilir. Meyhane pilavı, tavuk suyu ile pilavın kavrulması sonucunda elde edilen bir pilav çeşididir.
Pilavın içine genellikle ince doğranmış soğan, sarımsak, havuç, biber, taze nane ve fıstık eklenir. Pilavın üzerine ise genellikle haşlanmış tavuk göğsü veya kavurma koyularak servis edilir. Pilavın lezzetini artırmak için limon suyu veya nar ekşisi eklenir.
Meyhane pilavı, genellikle balık ve mezelerle birlikte tüketilir. Bu mütevazi pilav çeşidi, lezzeti ve doyuruculuğu ile Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page